张
名誉主席LEADERSHIP
领导团队
汇聚专业经验,服务全球中华餐饮共同体


以专业治理凝聚全球行业力量
中华饮食文化既是历史积淀,也是不断创新的世界语言。联合会将坚持依法治理、规范运作、国际合作,为厨师成长、行业标准、文化传播和可持续餐饮搭建可信赖的平台。
我们欢迎世界各地的厨师、教育机构、餐饮企业、行业组织与文化工作者加入合作网络。
廖志文会长
主要负责人
人员与职务依据客户提供的2026组织架构资料整理。
赵
名誉主席赵建民
Jianmin Zhao02陈
名誉主席陈日星
Rixing Chen03廖
会长廖志文
Zhiwen Liao04黄
常务委员会委员长黄民
Man Wong05郭
秘书长郭疆平
Appel Guo06糜
国际事务委员会主席糜征孚
Aaron Mi07高
名厨专业委员会主席高速建
Sunjian Gao08岳
执行会长、国际烹饪赛事负责人岳昌龙
Changlong Yue09孙
区域事务委员会主席孙士贵
Shigui Sun10谢
监事长谢杨
Xie Yang11夏
宪章暨章程委员会主席夏希
Xia Xi12周
新西兰分会会长、审计与风险管理委员会主席周杨
Kelly Zhou13叶
执行副会长叶飞
Ye Fei14周
执行会长、可持续发展规划负责人周伟武
Weiwu Zhou15梁
南亚分会会长梁小清
Xiaoqing Liang16陈
副会长、国际融合菜文化产业委员会主席陈嘉华
KA Wa Chan17高
副会长、薪火传承人才发展委员会主席高子新
Cindy Gao18陈
青年厨师技能委员会主席陈焕盛
Huansheng Chen19丁
企业人工智能与数字营销委员会主席丁雪
Alice Ding20余
非遗文化产业委员会主席余庆池
Yu Qingchi21巫
副会长、会员发展管理委员会主席巫慧芝
Huizhi Wu22曹
副秘书长、秘书处负责人曹容卿
Rongqing Cao23李
副秘书长、教育事务与人才发展负责人李春红
Chunhong Li24孙
副秘书长、数字媒体与传播负责人孙杰
Jack Sun25杨
山东省事务处主任杨铭磊
Minglei Yang26范
济宁市联络处主任范昭民
Zhaomin Fan27李
南京市事务处主任